常河山
一进腊月,盼了一年的年夜饭就可以扳着指头数了。在我的记忆中,可以抹去许多,但始终抹不去的是那童年里年夜饭的乐趣,在街口点燃了新年的第一支爆竹,在欢腾热闹的饭桌上咬破了新年的第一口饺子皮,还有那荷包撑得鼓鼓的压岁钱,我们会为团圆而吃饭,为延续亲情而吃饭,为这个仪式而吃饭。总之,年夜饭,是这个重要的日子不可缺少的内容,没有了这顿饭,也许,这个春节便失去了其最重要的意义。 于是,男女老少各显神手,你做酸辣鱼,我做韭菜饺子……一年又一年,延续到今天,寻常百姓家的餐桌也开始丰富了起来,炖排骨,酥红的扣肉,猪下水,粉条肠子……满满当当摆了一桌。远走他乡的儿女们,终于回家了,坐在桌前喜孜孜的望着年迈的父母,一杯杯烈酒下肚,呛红了彼此的脸。 年夜饭还象征着美满和团圆,什么世事无常,什么悲欢离合,都被人们抛到了九天云外。春联窗花贴上了,老人儿女团聚了,喜气在屋子的每一个角落里流淌着。大家在一起聊着一年来的稀奇古怪的事,还述说着一年来的喜悦和收获。 年夜饭,还是人性的复归,无论我们走得有多远,有多么悲壮,有多少荣光,心里都割舍不了自己的家园。当我们嚼着白米饭,用言语和欢笑互相温暖着,肚子里的孤独和焦渴都被饭菜填满了,喉头的哽咽也被美酒稀释掉了。那种家人之间的体贴和感动,用任何语言描述都是苍白和多余的。 年夜饭,岁岁年年的期盼!作者单位:北岩矿 |